Sitroensuur
-
Watervrye sitroensuur
● Watervrye sitroensuur is 'n belangrike organiese suur, kleurlose kristal, reukloos, met 'n sterk suur smaak
● Die molekulêre formule is: C₆H₈O₇
● CAS-nommer: 77-92-9
● Voedselgraad watervrye sitroensuur word hoofsaaklik in die voedselbedryf gebruik, soos suurmiddels, oplosmiddels, buffers, antioksidante, deodorante, geurversterkers, gelmiddels, toners, ens. -
Beste kwaliteit sitroensuurmonohidraat
● Sitroensuurmonohidraat is 'n belangrike organiese verbinding, 'n suurreguleerder en 'n voedselbymiddel.
● Voorkoms: kleurlose kristal of wit kristallyne poeier
● Chemiese formule: C6H10O8
● CAS-nommer: 77-92-9
● Sitroensuurmonohidraat word hoofsaaklik in voedsel- en drankbedryf gebruik as suurmiddel, geurmiddel, preserveermiddel en preserveermiddel;in chemiese industrie, kosmetiese industrie en wasbedryf as antioksidant, weekmaker en skoonmaakmiddel.
● Oplosbaarheid: Oplosbaar in water, etanol, eter, onoplosbaar in benseen, effens oplosbaar in chloroform.